مصاحبه با التیسا هاجری بیلو، یک آلبانیایی از شهر زیبای کورچا، که در آن آشپزی، لذت و اشتیاق وجود دارد. او با ازدواج با یک پناهنده ایرانی (علی هاجری) که سابقه غم انگیزی در اردوگاه مجاهدین خلق داشت بر این احساس افزود.
او داستان خود را در این سری مصاحبه ها می گوید.